Корзина
51 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
Теплые традиции
+380993929653
+380963232586
+380993929653

Мангал кованый

Эксклюзив -1%
  • Под заказ
  • Код: М15

5 594 грн.

5 538,06 грн.

Минимальная сумма заказа — 40 грн.

Купить
+380963232586
  • +380993929653
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мангал кованый
Мангал кованыйПод заказ
5 594 грн.5 538,06 грн.
+380963232586
  • +380993929653
Купить

Описание

Мангал как явление пришел к нам с Кавказа. Слово «мангал» в переводе означает «корзина с углем». Есть множество разновидностей мангала, но суть процесса приготовления одинакова: небольшие кусочки предварительно замаринованного мяса нанизываются на металлические прутья — шампуры и, вращаясь, поджаривается высоко над углями при высокой температуре. Таким образом, мясо быстро покрывается корочкой, а большое расстояние от углей позволяет пропечься ему внутри.
В отличие от мангала, в барбекю для жарки мяса используется решетка, расположенная невысоко над углем, который насыпан на вторую решетку, расположенную пониже. Угли дают средний жар, мясо, нарезанное поперек волокон крупными кусками (стейки, котлеты), находится ближе к углям, но запекается дольше. Мясо для барбекю заранее не маринуется, но в процессе приготовления постоянно смазывается специальным соусом-маринадом.

 

Характеристики

Основные
Страна производительУкраина
ТипМангал
ФормаПрямоугольная
СостояниеНовое

Информация для заказа

  • Цена: 5 538,06 грн.